在中秋来临之际，南明区市场监督管理局西湖路分局联合东笙巷社区到贵州盛意食品有限公司开展月饼生产专项检查行动，全力保障群众中秋食品安全，筑牢中秋佳节食品安全防线。

图为检查现场

当天，执法人员仔细核对了原料进货记录、严格审查供货商资质、逐一查验原料合格证明。并前往原料仓库，实地查看分区存放情况，要求规范存放管理，从源头杜绝过期变质原料进入生产环节。随后，来到生产车间，检查了车间卫生、设备维护与流程规范，要求严防交叉污染。

接着，执法人员来到成品库房，重点排查了是否存在 “过度包装”问题，逐一核对产品标签信息，要求企业做到产品名称、生产日期、成分表等内容真实、完整、清晰，避免因标签问题误导消费者。同时，督促企业严格落实明码标价制度，加强从业人员健康管理，定期组织安全培训，健全自查追溯体系，不断将主体责任落到实处。

下一步，该分局将继续加大节日期间市场巡查频次和力度，切实保障群众节日消费安全，让广大市民买得放心、吃得安心，共度一个欢乐、祥和的中秋佳节。

来源：南明区融媒体中心